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Paco & Lola

La belleza de este vino no está solo en el exterior. Aparte de contar con un marketing muy bueno por detrás, este albariño 100% está riquísimo. Sin eso, no hay marketing que valga...

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Composicion

Albariño 100%, procedente de los viñedos propios de la bodega. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Tiene una graduación de 12,5º de volumen, y se recomienda consumir entre 9º y 11ºC de temperatura.

Cata

Fase Visual: limpio, brillante de color, amarillo pajizo con destellos verdosos.
Fase olfativa: nariz armoniosa y muy expresiva. Notas muy finas de fruta (citricos, manzana verde, pera) con matices herbáceos (albahaca) sobre un fondo floral. Sorprendente intensidad aromática.
Fase Gustativa: fresco, amplio y sabroso. Notas de fruta (piña, manzana verde), con toques de citricos refrescantes que prolongan su final.

Maridaje

Forma un Dúo Divino con aperitivos, sushi, platos de pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.

Fecha Comentario
2010-12-20 he probado unos cuantos albariños cuando estuvimos de vacaciones en galicia pero paco y lola es uno de los mejores que hemos probado, estaban buenos pero paco y lola se llevo la palma. Bueniiiiiiisiiiiiimoooo.

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