Composicion

La fermentación alcohólica se realizó en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada a 18º C. Una vez finalizada dicha fermentación se trasiegan todos los vinos para separar las lías y se realiza el coupage de los distintos depósitos.
Posteriormente el vino se estabiliza por frío, se filtra y se embotella, haciéndolo pasar previamente por un filtro amicróbico el cual nos garantizará una perfecta conservación del vino en botella
Para la elaboración de este vino se emplea uva 100% albariño.

Cata

Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblado perfectamente las notas frutales y florales, destacando la manzana y frutos de hueso (el albaricoque).
En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino. Sípido, goloso y glicérico.

La Bodega

En la finca As Laxas, situada en Arbo, tierra de ensueño y silencio, venimos elaborando vino desde mediados del siglo XIX. Contamos con una producción de más de 500.000 botellas entre nuestras marcas, vendidas por todo el mundo.
Procesamos cerca del millón de kilogramos de uva.

Galardones

Este vino ha obtenido diversos galardones, entre ellos:

• Zarcillo de Bronce, en León
• La gran mención especial del Concorso Enológico Internazionale, en Verona, Italia
• Baco de Plata de la Unión Española de Catadores
• Mejor Vino Blanco Español por tres de las más prestigiosas guías (Gourmets,Vivir el VinoySobremesa)
• Gran Baco de Oro-Premio Luis Hidalgo-por la Unión Española de Catadores (Mejor Vino Joven Español 2006)