Señorío da Torre
Magnífico vino del Rosal, que combina con genialidad la uva albariño con más variedad, lo que le aportan una personalidad única
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Este vino está elaborado con las más importantes uvas autóctonas de la zona: el albariño, que en un setenta y cinco por ciento configura su personalidad; el Loureiro, que aporta su elegante y afrutado aroma, y el Caíño, que realza y completa de forma sorprendente este típico Rosal.
Composicion
Este vino está elaborado con las más importantes uvas autóctonas de la zona:
- el albariño, que en un setenta y cinco por ciento configura su personalidad
- el Loureiro, que aporta su elegante y afrutado aroma
- y el Caíño, que realza y completa de forma sorprendente este típico Rosal.
Cata
Llamativo color amarillo verdoso con tenues reflejos acerados. Destacan sus aromas florales junto a nítidos recuerdos de fruta madura y suaves notas balsámicas.
En boca se abre goloso y fresco, resulta un vino tierno, carnoso de ajustada acidez y un poderoso final. Característica propia de la mimada mezcla de variedades de la zona, definiendo claramente el auténtico Rosal. Su extraordinario potencial se ha visto reflejado con distintos galardones en catas certámenes vinícolas.
La Bodega
La Bodega que elabora Señorío da Torre aglutina a seis cosecheros con una larga tradición familiar en el mundo del vino, cultivando viñedos que pasan de generación en generación, viñedos poseedores de vides con más de 50 años de antigüedad y que hace de la bodega una mezcla perfecta de tradición y modernidad.
Situada a pocos metros de Os Muíños do Folon e Picón, bienes de interés turístico cultural, hacen de esta bodega una visita obligada en la Zona do O Baixo Miño.
Galardones
En los últimos años, este Albariño MultiVarietal de la zona de O Rosal ha alcanzado una madurez y calidad extraordinaria, lo cual ha contribuido a su reconocimiento internacional, siendo merecedor de las siguientes distinciones y premios:
- 2003: Distinguido por la Asociación de Sumilleres Gallaecia
- 2004: Acio de Plata de la Denominación de Origen Rias Baixas en la XVI Cata dos Viños de Galicia
Denominacion de Origen
La Denominación de Origen Rias Baixas es una de las más modernas existentes en Galicia, y está compuesta por 4 comarcas vitivinícolas muy características:
- O salnés
- O Rosal
- O Condado
- Soutomaior
- Ribeira do Ulla
Este Vino pertenece a la Comarca de O Rosal, que está asentada en el sur de la Provincia de Pontevedra, ocupando la Ribera derecha del Río Miño, con abiertos y soleados valles protegidos por las sierras de A Groba.
Su clima es suave, templado y húmedo, con clara influencia atlántica, dándose unas condiciones ideales para el cultivo de la vid y la obtención de vinos de gran personalidad, considerados entre los mejores blancos del mundo
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